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2007年08月22日
ビールがおいしい!?が、しかし
毎日暑い日が続きます。熱中症などにならないように気をつけてください。こう暑いとビールがおいしいようです。ビールの苦み成分は食欲を増進させてくれますが、ビールには水分やカリウムが多く、ほとんど塩分が含まれていません。そのため、尿として排泄された時に体が塩分不足になり、味の濃い揚げ物や塩茹でした枝豆などがおいしく感じるんです。ビタミンＡ・Ｃを含む枝豆はアルコール分解を促して、肝臓の働きを助けてくれます。ただし、屋外やあまりに暑い日にビールばかりを飲んでいると、熱疲労による吐き気やめまい、血液中の塩分濃度の低下による熱痙攣などを起こすこともありますから、スポーツドリンクやお茶なども飲みましょうね。
2007年08月22日 10:54